銀座で会食をする際に悩ましいのが「予算と信頼感のバランス」。高すぎても気を遣わせてしまうし、安すぎると格を下げてしまう。そこで今回は、一人1万円前後で“失敗しない”銀座の会食スポットを3軒セレクトしました。
年間100回以上会食を重ねてきた営業マンのケンちゃんと、女性ならではの目線を持つPRパーソンまりっかが、それぞれの視点からコメントします。
会食でお店を選ぶときのポイント
- 個室や半個室で落ち着けるか
- 料理が安心して勧められるクオリティか
- アクセスが良く、相手に不便を感じさせないか
この3つを基準に、それぞれの店舗を見ていきましょう。
1. レストラン 花ごよみ東京
ホテル龍名館東京の最上階にある和会席。四季を映す料理と和モダンな空間で、接待にも安心して利用できる一軒です。
- ケンちゃんコメント
「初めてのお取引先を招いた時に使ったんですが、眺望と格式で“ここなら大丈夫だ”と安心感を持たれました。」
- まりっかコメント
「お料理が季節感たっぷりで見た目も華やか。女性ゲストにも喜ばれると思います!」
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オススメ!【接待・会食に】桔梗会席(全7品) 旬の食材にこだわった、月替わりの会席。本格的な日本料理お楽しみください
| コース料金 | 9,000円 (税込) |
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| 滞在可能時間 | 2時間 |
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| コース内容 | ■お食事構成■ 前菜 お椀 造り 焼物 煮物 食事 甘味 <葉月献立一例>
小茄子阿蘭陀煮 吸いとろろ 前菜 隠元酒盗和え 穴子醤油焼 ぱぷりか金平
お椀 すっぽん澄まし仕立て つみれ 針生姜 三つ葉
お造 旬魚弐点盛り 妻物一式
焼物 太刀魚一夜干し 青柚子 あしらい 煮物 鯉旨煮 牛蒡 焼き葱 青身
食事 大葉味噌焼きおにぎり 冷や汁 香の物 甘味 葛切り 水菓子 |
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