銀座で会食をする際に悩ましいのが「予算と信頼感のバランス」。高すぎても気を遣わせてしまうし、安すぎると格を下げてしまう。そこで今回は、一人1万円前後で“失敗しない”銀座の会食スポットを3軒セレクトしました。
年間100回以上会食を重ねてきた営業マンのケンちゃんと、女性ならではの目線を持つPRパーソンまりっかが、それぞれの視点からコメントします。
会食でお店を選ぶときのポイント
- 個室や半個室で落ち着けるか
- 料理が安心して勧められるクオリティか
- アクセスが良く、相手に不便を感じさせないか
この3つを基準に、それぞれの店舗を見ていきましょう。
1. レストラン 花ごよみ東京
ホテル龍名館東京の最上階にある和会席。四季を映す料理と和モダンな空間で、接待にも安心して利用できる一軒です。
- ケンちゃんコメント
「初めてのお取引先を招いた時に使ったんですが、眺望と格式で“ここなら大丈夫だ”と安心感を持たれました。」
- まりっかコメント
「お料理が季節感たっぷりで見た目も華やか。女性ゲストにも喜ばれると思います!」
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オススメ!【接待・会食に】桔梗会席(全7品) 旬の食材にこだわった、月替わりの会席。本格的な日本料理お楽しみください
コース料金 | 9,000円 (税込) |
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滞在可能時間 | 2時間 |
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コース内容 | ■お食事構成■ 前菜 お椀 造り 焼物 煮物 食事 甘味 <葉月献立一例>
小茄子阿蘭陀煮 吸いとろろ 前菜 隠元酒盗和え 穴子醤油焼 ぱぷりか金平
お椀 すっぽん澄まし仕立て つみれ 針生姜 三つ葉
お造 旬魚弐点盛り 妻物一式
焼物 太刀魚一夜干し 青柚子 あしらい 煮物 鯉旨煮 牛蒡 焼き葱 青身
食事 大葉味噌焼きおにぎり 冷や汁 香の物 甘味 葛切り 水菓子 |
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2. 銀座 帯
割烹スタイルの和モダン空間。カウンターから個室まで揃っていて、静かに落ち着いた会話ができるのが魅力です。
- ケンちゃんコメント
「年配の役員クラスをお迎えする時に利用しました。上品な和食は世代を問わず安心して勧められますね。」
- まりっかコメント
「空間が洗練されていて、女性目線でもとても居心地が良い。大切な会話をゆったり楽しめる雰囲気です。」
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オススメ!【和フレンチ コース】季節の移ろいを感じる逸品を心ゆくまで。様々なシーンでお愉しみ頂けるスタンダードコース
コース料金 | 8,500円 (税込)※ドリンク別 |
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品数 | 8品 |
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滞在可能時間 | 2時間30分 |
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コース内容 | 【先付け】 焙じ茶と玉蜀黍のスープ いちじくと生ハム 白ナスのお浸し
【冷菜】 カツオ 燻製ネギの炭 胡瓜のソース
【温菜】ウフモレとお豆腐 バスク地方のピペラードソースで
【主菜】 マグレ鴨ロースのロースト 鴨のジュのソース
【締め】 季節の和出汁リゾット
【デザート】 煎茶のブリュレ
※仕入れ状況により予告なくメニューを変更する場合がございます |
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3. WineBar Pluribus(ワインバー プルリバス)
路地裏に佇む隠れ家ワインバー。厳選されたワインと、野菜を中心としたモダンな料理のペアリングが楽しめます。
- ケンちゃんコメント
「クライアントとちょっと打ち解けたい場面で利用しました。ワインをきっかけに会話が弾んで、その後の商談がスムーズになった経験があります。」
- まりっかコメント
「内装がとてもおしゃれで、女性もリラックスできる雰囲気。デート転用もできそう!」
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オススメ!シェフのおまかせ6品コース【PluribusTerroir】大地の恵みを最大限に活かした野菜たっぷりコース
コース料金 | 8,800円 (税込)※ドリンク別 |
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品数 | 6品 |
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滞在可能時間 | 2時間30分 |
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コース内容 | 1、「うさちゃんの花畑」
2、スペシャリテ「Pluribus」 国産野菜のシンプルな1皿
3、季節の一皿
4、季節の一皿
5、国産和牛のロースト
6、デザート |
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まとめ
- 花ごよみ東京:初回接待や格式を大事にしたい場面に
- 銀座 帯:落ち着いた和モダン空間で信頼感を築きたい時に
- WineBar Pluribus:ワイン好きや打ち解けたい会食に
会食は単なる食事ではなく「相手との信頼を深める時間」。
ケンちゃんの営業目線と、まりっかのPR視点の両方から見ても、この3軒は安心しておすすめできる銀座の名店です。
ライタープロフィール
ケンちゃん(広告代理店勤務)
年間100回以上の会食を経験し、「取引先に喜ばれるお店」「社内で安心して使えるお店」をリスト化している。このブログでは、営業現場のリアルな経験をもとに“失敗しない会食選び”を発信。趣味は ゴルフと野球観。
まりっか(PR会社勤務)
イベントやメディア向け食事会の企画を担当し、「雰囲気」「清潔感」「女性から見た安心感」を大切にしたお店選びを実践。このブログでは、女性ならではの視点で「おしゃれで居心地の良い会食スポット」を紹介。趣味は写真撮影とカフェ巡り。